Yazar "Akpınar, Züleyha" için listeleme
-
Anoxybacillus gonensis yaban tip ve W137/V184S mutantı glukoz izomerazlarının DEAE-sefaroz matriksina kovalent ve non-ko0valent immobilizasyonu
Akpınar, Züleyha (Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Su Ürünleri Anabilim Dalı, 2017)Glukoz izomeraz (GI) (D-ksiloz ketol izomeraz; EC 5.3.1.5), amilaz ve proteaz ile birlikte dünyanın en yüksek tonajlı üç enziminden birisidir. GI'nın D-glukozun D-fruktoza izomerizasyonu HFCS (yüksek fruktoz içerikli hububat ... -
Characterization of a highly thermostable recombinant xylanase from Anoxybacillus ayderensis
Akpınar, Züleyha; Karaoğlu, Hakan (Elsevier, 2024)Xylanases are the main enzymes to hydrolyze xylan, the major hemicellulose found in lignocellulose. Xylanases also have a wide range of industrial applications. Therefore, the discovery of new xylanases has the potential ... -
İntraselüler Anoxybacillus amylolyticus ksilanaz’ının klonlanması, saflaştırılması ve karakterizasyonu
Karaoğlu, Hakan; Akpınar, Züleyha (2023)Ksilanazlar [endo-1,4-β-D-ksilanaz (E.C. 3.2.1.8)] ksilanın çevre dostu bir yöntemle işlenmesine ihtiyaç duyulan endüstriyel birçok uygulamada kullanılan son derece önemli enzimlerdir. Bu çalışmada Anoxybacillus amyloliticus ...
