Yazar "RTEÜ, Ardeşen Meslek Yüksekokulu, Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü" için İşletme Bölümü Koleksiyonu listeleme
-
Doğu Karadeniz Bölgesi’ndeki yerli ve yabancı turistlerin sağlıklı menü öğesi seçim davranışları üzerinde etkili olan faktörlerin incelenmesi: Bir yapısal eşitlik modeli yaklaşımı
Uygun, Hayri; Albayrak, Ali Sait (2021)Obezite her geçen gün artarak dünya genelinde önemli bir sağlık sorunu haline gelmiştir. Probleme çözüm bulma adına bu çalışmada turistlerin sağlıklı menü öğesi seçim davranışlarında etkili olan faktörler, planlanmış ... -
Duygusal çelişki ve işle bütünleşme arasındaki ilişkide özerkliğin düzenleyici rolü
Mete, Bilgin; Demir, Halis (Hacettepe Üniversitesi, 2022)İş Talepleri ve Kaynakları Modeli (JD-R), çalışma koşulları ile ilgili özelliklerin (iş talepleri ve iş kaynakları), çalışanın iyilik halini (tükenmişlik ve işle bütünleşme) nasıl etkilediğini gösteren bir modeldir. ...